매일 뜨는 해와 다르게 새해 첫 태양은 특별합니다. 새로운 마음가짐으로 희망찬 시작을 다짐하게 되는 일출을 보기 위해 많은 사람들이 동해로 떠납니다. 겨울 해는 오른쪽으로 떠서 2분이라는 짧은 시간에 끝나기 때문에 사전 정보 없이 출발하면 육지에서 저 멀리 올라온 태양을 볼 수도 있습니다. 바다 수평선에서 힘차게 솟는 일출의 명소와 시간을 알아보겠습니다. 1. 고성 거진항 바다 위의 해상 전문대에서 일출을 볼 수 있는 해돋이는 큰 감동을 줍니다. 그 뒤의 해맞이 전망대에 오르면 탁 트인 일출을 볼 수 있습니다. 해돋이 보고 거진항 옆에 위치한 넓은 백사장에 들러 아침 바다를 보는 것도 좋습니다. 일출 시간 AM 7:43 2. 고성 삼포해변 속초에서 17km 거리의 넓고 긴 해변으로 시야를 방해하는 것 없..

콜라 수육 요즘 김장철이라 수육 많이 드실텐데요. 콜라로 수육을 삶으면 야들야들하고 부드럽다는 후기들이 많아서 콜라 수육을 만들어 봤습니다. 콜라의 카라멜 색소가 수육을 먹음집스러운 색깔로 만들어주며 인산 성분이 잡내를 없애주고 고기를 부드럽게 만들어줍니다. 김장의 별책부록 같은 김장 수육을 항상 만들던 방식이 아닌 색다른 맛의 수육을 드셔보시기 바랍니다. 돼지고기 수육용으로 준비하실때에는 구이용보다도 특히 더 신선한 고기를 준비하셔야 누린내나 잡내가 없습니다. - 재료 - 1. 돼지고기 수육용(600g) 2. 쌀뜨물 3. 소주 1컵 4. 통마늘 10알 5. 대파 1대 6. 통후추 약 30알 7. 콜라 8. 양조간장(콜라 양의 1/3) 9. 양념(고춧가루 35g, 멸치액젓 30g, 물엿 120g, 다진마..

냉장고에 작년에 받은 김장김치가 아주 맛있게 익었습니다. 잘 익은 김치로 만들면 밥도둑이 되는 김치찜을 만들기로 했습니다. 묵은지가 아니어도 괜찮지만 푹 익은 신 김치로 사용해 주시면 됩니다. 갓김치나 총각김치로 하셔도 맛있습니다. 아직 익지 않은 김치는 맛이 만족스럽지 않을 수 있습니다. 반대로 쿱쿱한 냄새가 날 정도로 많이 묵은 김치는 물에 씻어서 속을 털어낸 후 사용합니다. 저는 알토란 천상현 셰프의 레시피로 감칠맛 폭발하는 묵은지 돼지고기 김치찜을 만들어 봤습니다. 셰프의 팁까지 얹은 레시피로 묵은지를 활용한 맛있는 저녁 밥상을 만들어보시기 바랍니다. 재료 1. 삼겹살 600g 2. 소주 180ml 3. 양파 1개 4. 묵은지 한 포기 5. 묵은지 국물 50g 6. 양념(고춧가루 2큰술, 설탕 1..

돼지고기 수육 맛있게 삶는 법 김장김치 담는 시즌에 많은 분들이 궁금해하실 수육 맛있게 삶는 법을 알아봤습니다. 가장 대중적이고 실패할 확률이 적은 백종원 선생님의 레시피로 만들어 보겠습니다. 추천하는 수육용 돼지고기 부위는 뒷다리살입니다. 뻑뻑할 수 있는 뒷다리살 수육을 부드럽고 맛있게 삶는 법 레시피입니다. 집에 아이가 있는 분들은 삼겹살이나 목살보다 뒷다리살이 지방이 적고 영양에 더 좋다고 하시니 참고해 보시면 좋겠습니다. 그래도 기름기가 있는 부분을 좋아하시면 통삼겹살을 추천드립니다. 쫀득한 식감을 좋아하시면 껍질이 붙어있는 통오겹살도 좋습니다. 흔히 삼겹살에 뼈가 있으면 안 좋은 부위라고 생각하실 수 있는데요. 사실은 갈빗대가 같이 있는 부분이 더욱 맛있다고 합니다. 삼겹살을 고르실 때는 비계가..

목차 1. 쥬라기 시리즈의 마지막 이야기 정보 및 줄거리 2. 영화 등장인물 3. 아쉬운 점 1. 쥬라기 시리즈의 마지막 이야기 정보 및 줄거리 공룡들의 터전이었던 이슬라 누블라 섬이 파괴된 이후 그곳에 살던 존재들은 섬에서 벗어나 세상 밖으로 흘러나가게 되었다. 함께 존재해선 안 될 위협적인 생명체들의 등장으로 사람들은 역사상 겪어보지 못했던 최악의 위기를 맞이한다. 쥬라기 시리즈의 마지막 이야기 . 2022년 개봉한 이번 시리즈는 1993년부터 이어온 쥬라기 시리즈의 최종장이다. 유명한 전작들의 레전드 3인방의 컴백과 1993년 에서 남겨 두었던 소스들이 약 30년 만에 회수되는 것들이 있다. 가장 대표적인 것으로 이번 작품의 메인 빌런인 '루이스 도지슨'이란 캐릭터이다. 에서는 그저 사건 전개를 위..